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洛神花沁飲爽口又美容,沒事來一點

  花瓣通身紫紅色,花朵的整個形狀像紅桃K;打開花瓣;里面露出青綠色的球狀“小燈籠”果實。這是新鮮的洛神花。


    新鮮洛神花聞起來氣味清香,吃起來酸爽可口。


    洛神花有疏肝解郁,降脂降壓,美容養顏的功效,特別適合女性食用。市中醫院醫生闞麗娜說,洛神花含有豐富檸檬酸,能夠消除疲勞,可作為天然運動飲料。與檸檬混合之后飲用,可有效補充維C,令人精力旺盛。


    新鮮洛神花可以生吃,也可以做果醬和泡茶。超市工作人員稱,洛神花含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分,有益于平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用。推薦做法洛神花檸檬茶


◆材料:洛神花,新鮮檸檬。


◆做法:


    1、水杯中放入洛神花和新鮮檸檬,倒入開水沖泡10分鐘。


    2、水呈現紅色,即可飲用。感覺有令人驚訝的清爽,酸甜果味。


    洛神花果醬


◆材料:洛神花瓣、果核等。


◆做法:


    1、先將花瓣剝下,與果核分別洗凈,控水。


    2、燒開水,晾至八九十度,放少量鹽成淡鹽水,分別放入花瓣、果核,泡五至十分鐘,去澀。


    3、放水同果核煮至出味,控出水備用。


    4、花瓣切碎或攪碎,同煮果核的水一起煮,放入冰糖,花、糖比例大約1:0.5—1。煮約十分鐘(看量,收火)。


    5、收火后可滴幾滴檸檬汁,更香,涼后裝瓶冷餐保存。


您也可以直接應用我們的洛神花沁飲


玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物.


洛神花種植在山區不受污染曠野中,因為光照充足、紫外線強烈。產品外觀顆粒飽滿,花瓣厚實,紫紅黑亮,融水色澤艷麗清新,氣微香、味酸,富含維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份;玫瑰茄的花萼為肉質結構,多汁,含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C,多種氨基酸,大量的天然維生素和人體所需的礦物質,如鐵、鈣、磷等。其成份分析如下:還原糖5.7克;蛋白質2.37克;果膠19.8克;蘋果酸3.3克;單寧1.09克;花青素14.5克;維生素89毫克/100克,含有人體所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等十七種氨基酸以及抗氧化功能顯著的花青素、多元酚、呋喃醛、羥甲基呋喃醛,尤其高含Vc一抗壞血酸。


洛神花的功效


一、具有平肝降火、清熱消炎、生津止渴、降壓減脂、醒腦安神、清除自由基等作用。


二、洛神花對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效,可降低膽固醇和甘油三脂,達到減肥的功效。


三、洛神花對腸、子宮肌肉有解痙作用,


四、洛神花還有驅蟲作用并能促進膽汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動。


五、洛神花有益于調節和平衡血脂,增進鈣質吸收,促進兒童發育,促進消化。


六、具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效。


七、能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,可有效地預防心血管疾病的發生。


 

八、還有保肝、抗癌的作用。

 

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